Jeu Concours Petit Larousse 2012
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Dictionary French
French

 évaporation

nom féminin (bas latin evaporatio, -onis)

Définitions de évaporation

  • Transformation sans ébullition d'un liquide en vapeur.
  • Passage de l'eau de l'état liquide à l'état gazeux (vapeur d'eau).
  • Transpiration des végétaux.
  • Opération industrielle ayant pour but de concentrer un produit en éliminant, sous l'effet de la chaleur et/ou d'une pression réduite, l'eau ou tout autre composé volatil qui le contenait.

Évaporation cutanée, évaporation pulmonaire,

passage de substances de l'état liquide à l'état gazeux à travers la peau et les poumons. (Ces évaporations interviennent au cours de la régulation thermique dans la lutte contre l'élévation de la température du corps.)