Définitions de jachère
- Terre non ensemencée, subissant des labours de printemps et d'été pour préparer les semailles d'automne.
- Terre non cultivée temporairement pour permettre la reconstitution de la fertilité du sol.
Jachère forestière,
en zone tropicale, dans le système de l'essartage, état d'une parcelle qu'on laisse en repos après l'avoir défrichée et cultivée et sur laquelle on laisse s'installer le recrû forestier.