couenne
nom féminin
(latin populaire *cutina, du latin classique cutis, peau)
- 1. Peau du porc rendue dure après échaudage et flambage.
- 2. Populaire. Peau de l'homme.
- 3. En Suisse, croûte de fromage.
nom féminin
(latin populaire *cutina, du latin classique cutis, peau)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Dans cette boutique, on trouve des chapeaux [rose] et des manteaux [marron]. » À quel(s) adjectif(s) mettez-vous un « s » ?