amylomyces
nom masculin
- Moisissure qui transforme l'amidon en sucre puis en alcool, utilisée pour préparer l'arak en Extrême-Orient et pour fabriquer industriellement de l'alcool à partir de matières amylacées.
nom masculin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quel accent différencie l'habitant d'une colonie d'une partie de l'intestin ?