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caramel

nom masculin

(espagnol caramelo, du portugais)

  • 1. Confiserie préparée à partir d'un mélange de sucre, de glucose, de lait, de beurre et de parfums divers.
  • 2. Produit aromatique provenant de la cuisson du sucre.
  • 3. Combustible nucléaire constitué de plaquettes carrées d'oxyde d'uranium, placées les unes à côté des autres entre deux tôles d'alliage de zirconium.

caramel

adjectif invariable

  • D'une couleur entre le beige et le roux.