monelline
nom féminin
- Protéine non glucidique isolée d'une baie rouge de l'Afrique occidentale, possédant un pouvoir édulcorant 3 000 fois supérieur à celui du sucre.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :