poutargue
ou
boutargue
nom féminin
(provençal boutargo, de l'arabe batlowdotārikh, œufs de poissons)
- Œufs de mulet, salés et pressés en gâteaux longs.
ou
nom féminin
(provençal boutargo, de l'arabe batlowdotārikh, œufs de poissons)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
À quelle forme est employé le verbe dans la phrase : « Ce matin, il souffle un vent glacial » ?