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Quand on salue quelqu'un, la formule choisie, Guten Tag, Guten Abend, … est utilisée seule, contrairement au français où elle est accompagnée du terme Madame, Mademoiselle ou Monsieur. On peut également faire suivre la formule de salutation par le nom de famille ou le titre complet : Guten Morgen, Herr Müller, Guten Tag, Frau Doktor Ludwig.
Les Allemands sont de grands amateurs de vins blancs, réputés pour leur goût léger et fruité. Parmi les plus connus, citons Mosel-Saar-Ruwer, Sachsen, Franken, Baden et Pfalz, mais on déguste également du Sekt (vin mousseux) à la Saint-Sylvestre ou du Federweißer, un jeune vin doux.