La dernière révolte des Utes se passe en 1912 ou 1913 : ils meurent de faim et quelques uns quittent la réserve pour aller chasser ... ou tuer quelque bétail domestique. Ils chargent à cheval avec arc et flèches alors que l'armée, tapie au sol, les attend avec des mitrailleuses. Voilà la dernière charge des indiens d'amérique.

yuta signifie effectivement manger. Je vérifie dans mon dico (Buechel / Manhart english-Lakota new dictionary) comment on appelait les Utes chez les Lakotas

yuta est un irrégulier "du type yu" : yuta : il mange ou elle mange ou manger ; bluta (prononcer be lou ta) : je mange ;

luta : tu manges ; unkyuta : nous mangeons tous les deux ; lutapi: vous mangez ; yutapi : ils ou elles mangent