sous-noix
nom féminin
- Morceau de veau, utilisé comme rôti, formé par les muscles de la partie postérieure de la cuisse.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe « bouillir » : « pour mettre les légumes, il faut attendre que l'eau… » :