remuage
nom masculin
- 1. Action de remuer du blé pour l'éventer.
- 2. Oscillation donnée aux bouteilles de champagne placées sur pointe pour faire tomber tout le dépôt sur le bouchon.
nom masculin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe « bouillir » : « pour mettre les légumes, il faut attendre que l'eau… » :