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souchetage

ou

souquetage

nom masculin

  • 1. Visite qu'on fait dans un bois pour y compter les souches.
  • 2. Désignation, au moyen d'une marque, de chacun des arbres qui doivent être abattus dans une coupe.

Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?