menthone
nom féminin
- Cétone monoterpénique C10H18O, dérivé cétonique du menthane, et dont le dérivé lévogyre accompagne le menthol dans les essences de menthe.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quand on parle de « scotch » sans mettre de majuscule au mot, de quoi est-il question ?