gelato
In Italien ist der Konsum von Eis an keine Jahres- oder Tageszeit gebunden. Es wird als Dessert im Restaurant, auf der Terrasse eines Eiscafés oder einfach beim Stadtbummel genossen. Besonders beliebt ist das in einer außergewöhnlichen Vielfalt von Geschmacksrichtungen offen verkaufte Eis, das nach traditionellen Rezepten hergestellt wird und im Becher oder in Waffeln verkauft wird.