accot
nom masculin
(de accoter, appuyer)
- 1. Dépôt de paille, de feuilles mortes ou de fumier froid pour protéger contre le gel.
- 2. Cale en terre réfractaire destinée à maintenir verticales les piles de cazettes pendant la cuisson.
nom masculin
(de accoter, appuyer)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?