propionique
adjectif
(grec pion, graisse)
- Se dit des bactéries responsables de l'ouverture des fromages de type gruyère grâce à leur fermentation gazogène.
adjectif
(grec pion, graisse)
Synonyme :
acide propanoïque
Synonyme :
propionaldéhyde.
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Tachez de ne pas vous tacher ». Combien de mots devraient porter un accent circonflexe dans cette phrase ?