baron
nom masculin
(peut-être anglais baron of beef, gros morceau de bœuf)
- Morceau de mouton ou d'agneau comprenant les gigots, les selles et les filets.
nom masculin
(peut-être anglais baron of beef, gros morceau de bœuf)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?