mitadinage
nom masculin
- Accident physiologique qui provoque l'apparition de portions farineuses dans l'albumen du blé dur, alors que celui-ci est normalement vitreux.
nom masculin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quelle est la forme du verbe « moudre » à la deuxième personne du pluriel de l'imparfait de l'indicatif ?