DICTIONNAIRE ITALIEN-ALLEMAND

Wenn ein Italiener von cicoria spricht, meint er zwar eine Salatsorte, aber nicht etwa Chicorée, sondern Endivie. Chicorée wird dagegen mit indivia belga oder kurz belga übersetzt. Chicorée isst man gedünstet oder als Salat heißt also auf Italienisch L’indivia belga si può fare cotta o in insalata.

In Italien ist der Konsum von Eis an keine Jahres- oder Tageszeit gebunden. Es wird als Dessert im Restaurant, auf der Terrasse eines Eiscafés oder einfach beim Stadtbummel genossen. Besonders beliebt ist das in einer außergewöhnlichen Vielfalt von Geschmacksrichtungen offen verkaufte Eis, das nach traditionellen Rezepten hergestellt wird und im Becher oder in Waffeln verkauft wird.